É um meio seletivo e diferencial para deteção de bactérias patogénicas do tracto intestinal, em amostras clínicas e alimentares, de acordo com a ISO21567. É um meio moderadamente selectivo para cultivo e isolamento de microrganismos entéricos Gram-negativo, especialmente Shigella spp, de fezes, produtos alimentares ou outras matrizes de interesse sanitário. Este meio vai ao encontro do requisitos das APHA e ISO21567 para isolamento e diferenciação de Salmonella e Shigella spp
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