Dichloran Glycerin Selective Agar (DG18 Agar) 500g

Entre os meios de cultura para fungos xerofílicos, aqueles que têm desempenhado um papel mais bem-sucedido são os que incluem
qualquer agente que restrinja o crescimento contínuo de colônias de fungos zigomicetos. Dicloran (cloreto de diclorobenzalkonium)
e Rose Bengal são dois desses inibidores.
A formulação do DG18 Agar utilizada é a proposta por Hocking & Pitt em 1980, e inclui Dichloran que limita o tamanho do
colônias fúngicas de forma mais eficiente do que Rose Bengal. O cloranfenicol inibe o crescimento bacteriano e sua termoestabilidade
permite que seja incluído no meio antes da esterilização.
A inclusão de 18% (p/p) de glicerina confere ao meio uma atividade de água (aw
) de 0,955 sem causar nenhum dos
problemas que geralmente ocorrem quando essa atividade de água é fornecida pelo cloreto de sódio ou açúcar.
A adição de Triton X-301®
(Tapia de Daza e Beuchat, 1992) na concentração de 0,01% (p/p) facilita a
enumeração de xerófilos quando Eurotium spp. estão presentes (Beuchat e Hwang).