Estufa de Incubação com CO2 165 L

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Entrega prevista a 12 de Setembro

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É um meio de enriquecimento primário de Listeria spp. Listeria demi-fraser broth é recomendado segundo: 1) AFNOR V0S-055, ISO/TC 34/SC9 como segundo meio de enriquecimento de Listeria em alimentos e indicado pelo relatório do ISTISAN 96/35 para Listeria em alimentos (excepto leite e derivados) 2) USDA-FSIS como segundo meio de enriquecimento de Listeria em alimentos e amostras ambientais. 3) ISO 11290-1:1996 como enriquecimento primário de Listeria em alimentos e produtos alimentares.

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Entrega prevista a 20 de Agosto

Constituído com todos os seus suplementos, o Agar Listeria Ottaviani & Agosti é um meio seletivo e diferencial para a detecção de Listeria espécies e a identificação presuntiva de Listeria monocytogenes. A seletividade é conseguida pela alta concentração de cloreto de lítio e a mistura de antimicrobianos. A atividade diferencial é devido a o substrato cromogênico para detectar a enzima ß-glucosidase que está presente em todas as espécies de Listeria. A identificação específica é obtida pelo L-a-fosfatidilinositol, que atua como substrato para uma fosfolipase C presente apenas em Listeria monocytogenes e algumas cepas de Listeria ivanovii. A combinação dos dois substratos permite a diferenciação de L. monocytogenes, que crescem em colônias de coloração verde-azulada e circundado por uma zona opaca, das outras espécies de Listeria, que formam colônias verde-azuladas, mas sem halo. Essa diferenciação é evidente após a incubação das placas por 24 ± 2 horas a 37 ºC.

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Entrega prevista a 14 de Agosto

É um meio de diferenciação e isolamento de Staphylococcus aureus . Relevância na Industria alimentar: O Homem é o maior reservatório de Staphylococcus aureus e os alimentos são contaminados muitas vezes por este transportador. É frequentemente encontrado no ambiente ou em alimentos não processados e por este motivo é importante verificar a sua presença antes e depois do processo de esterilização destes alimentos. Relevância Clínica: S. aureus é a principal causa de infeções da pele e tecidos e pode também provocar infeções graves da corrente sanguínea, pneumonia, infeção óssea ou então infeções combinadas e por este motivo um diagnóstico precoce é sempre aconselhável.

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Entrega prevista a 14 de Agosto

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Potato Dextrose Agar é um meio utilizado para a identificação, cultivo e contagem de leveduras e bolores de alimentos e outros materiais. Este meio está em conformidade com as recomendações da American Public Health Association para alimentos e o Método farmacopéico harmonizado para a preparação de cepas de teste de Aspergillus brasiliensis.

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Entrega prevista a 14 de Agosto

Os Panos "Wipes Cleanroom® 100" foram desenvolvidos para uso em salas limpas (até ISO classe 5 / GMP classe A/B) com processos sensíveis. São resistentes a solventes, com baixíssimos fiapos e resistentes ao rasgo. Estes panos humedecidos têm embalagem dupla, tornando-se mais fácil colocá-los nas salas limpas. Características - Emissão baixa de partículas (adequado até ISO classe 5 / GMP classe A/B) - Material resistente a solventes - Alta absorção (até 32 ml/toalhete) - Muito boa resistência ao rasgo Dimensões e materiais - Estéril - Sem látex

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Meio seletivo para o isolamento Staphylococcus aureus de acordo com ISO 6888-2.

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