Suporte para 35 tubos de 8 a 10ml

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Entre os meios de cultura para fungos xerofílicos, aqueles que têm desempenhado um papel mais bem-sucedido são os que incluem qualquer agente que restrinja o crescimento contínuo de colônias de fungos zigomicetos. Dicloran (cloreto de diclorobenzalkonium) e Rose Bengal são dois desses inibidores. A formulação do DG18 Agar utilizada é a proposta por Hocking & Pitt em 1980, e inclui Dichloran que limita o tamanho do colônias fúngicas de forma mais eficiente do que Rose Bengal. O cloranfenicol inibe o crescimento bacteriano e sua termoestabilidade permite que seja incluído no meio antes da esterilização. A inclusão de 18% (p/p) de glicerina confere ao meio uma atividade de água (aw ) de 0,955 sem causar nenhum dos problemas que geralmente ocorrem quando essa atividade de água é fornecida pelo cloreto de sódio ou açúcar. A adição de Triton X-301® (Tapia de Daza e Beuchat, 1992) na concentração de 0,01% (p/p) facilita a enumeração de xerófilos quando Eurotium spp. estão presentes (Beuchat e Hwang).

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É um meio seletivo para isolamento e diferenciação de E. coli 0157 em amostras clínicas e alimentares. O serótipo 0157 da E. coli é o mais comum dentro dos serótipos mais comuns da VTEC, no que respeita a saúde pública. Os VTEC são responsáveis por infeções gástricas graves, e transmitidas a partir de alimentos contaminados ou contacto com animais contaminados. O serótipo O157:H7 está associado a cerca de 70000casos/ano em todo o mundo.

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