Dichloran Rose Bengalchloramphenicol Agar, 500g

DRBC Agar Base (Dichloran Rose Bengal Chloranphenicol) é um meio seletivo
usado com suplementos para a contagem de leveduras e bolores, de acordo
a ISO 21527.tion de fungos micotoxigênicos e outras espécies de importância na deterioração de alimentos.

REF: DSHB3089 Categoria:

A digestão enzimática de tecidos vegetais e animais fornece carbono, nitrogênio, vitaminas e minerais necessários para o crescimento do organismo. A glicose é
uma fonte de energia. O fosfato é um agente tampão. O sulfato de magnésio é uma fonte de cátions bivalentes e sulfato. O agente antifúngico,
diclorano, é incluído para reduzir os diâmetros das colônias de fungos que se espalham. A rosa bengala suprime o crescimento de bactérias e restringe a
tamanho e altura das colônias dos fungos de crescimento mais rápido. Inibição do crescimento bacteriano e restrição da propagação de mais rapidamente
moldes crescentes auxilia no isolamento de fungos de crescimento lento. Além disso, o baixo pH serve para impedir o crescimento da maioria das bactérias. ágar é o
agente solidificante. Cloranfenicol é adicionado ao meio para inibir o crescimento de bactérias presentes em amostras ambientais e de alimentos

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DSHB3089Dichloran Rose Bengalchloramphenicol Agar, 500gFicha TécnicaInglêsDescarregar

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Entre os meios de cultura para fungos xerofílicos, aqueles que têm desempenhado um papel mais bem-sucedido são os que incluem qualquer agente que restrinja o crescimento contínuo de colônias de fungos zigomicetos. Dicloran (cloreto de diclorobenzalkonium) e Rose Bengal são dois desses inibidores. A formulação do DG18 Agar utilizada é a proposta por Hocking & Pitt em 1980, e inclui Dichloran que limita o tamanho do colônias fúngicas de forma mais eficiente do que Rose Bengal. O cloranfenicol inibe o crescimento bacteriano e sua termoestabilidade permite que seja incluído no meio antes da esterilização. A inclusão de 18% (p/p) de glicerina confere ao meio uma atividade de água (aw ) de 0,955 sem causar nenhum dos problemas que geralmente ocorrem quando essa atividade de água é fornecida pelo cloreto de sódio ou açúcar. A adição de Triton X-301® (Tapia de Daza e Beuchat, 1992) na concentração de 0,01% (p/p) facilita a enumeração de xerófilos quando Eurotium spp. estão presentes (Beuchat e Hwang).

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