É um meio seletivo para deteção de Listeria monocytogenes em alimentos. E um meio que permite a deteção de L. monocytogenes em alimentos em apenas 3 dias seguindo os seguintes passos: enriquecimento selectivo em Demi-Fraser; isolamento em CHROMagar Listeria e identificação/confirmação de colónias em CHROMagar ldentification Listeria. Listeria monocytogenes encontra-se presente no ambiente e por vezes dispõe da habilidade para formar biofilmes o que a torna dificil de eliminar. É um patogénico alimentar com bastante incidência em contaminação alimentar associada a produtos não processados.
CHROMagar Listeria, 20 placas
É um meio seletivo para deteção de Listeria monocytogenes em alimentos. É um patogénico alimentar com bastante incidência em contaminação alimentar associada a produtos não processados.
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