Microbiologia

Constituído com todos os seus suplementos, o Agar Listeria Ottaviani & Agosti é um meio seletivo e diferencial para a detecção de Listeria espécies e a identificação presuntiva de Listeria monocytogenes. A seletividade é conseguida pela alta concentração de cloreto de lítio e a mistura de antimicrobianos. A atividade diferencial é devido a o substrato cromogênico para detectar a enzima ß-glucosidase que está presente em todas as espécies de Listeria. A identificação específica é obtida pelo L-a-fosfatidilinositol, que atua como substrato para uma fosfolipase C presente apenas em Listeria monocytogenes e algumas cepas de Listeria ivanovii. A combinação de ambos os substratos permite a diferenciação de L. monocytogenes, que cresce em colônias e produz coloração verde-azulada e circundado por uma zona opaca, das outras espécies de Listeria, que formam colônias verde-azuladas, mas sem halo. Essa diferenciação é evidente após a incubação das placas por 24 ± 2 horas a 37°C.

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Entrega prevista a 01 de Agosto